Gâteau au miel et à la cannelle
Temps de préparation
20 min
Temps de cuisson
40 min
Temps total
1 h
Allez plus loin que le simple gâteau au yaourt grâce au mélange savoureux du miel et de la cannelle.
Type de plat:
Dessert
Portions: 6 personnes
Ingrédients
- 1 œuf
- 100 g de sucre
- 180 g de farine
- 100 g de beurre
- 3 c. à café de cannelle
- 10 cl de lait
- 1/2 sachet de levure
- 3 c. à soupe de miel
- 1 pincée de sel
Instructions
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Verser le lait et le beurre dans un saladier et chauffer le tout au micro-onde.
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Ajouter le miel et remuer jusqu’à ce que le mélange soit homogène.
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Incorporer progressivement la farine, puis la levure, le sel et la cannelle.
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Ajouter l’œuf et remuer jusqu’à ce que le mélange soit lisse.
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Verser la préparation dans un moule à cake huilé et fariné.
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Enfourner à 180 degrés pendant environ 35/40 min.
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Optionnellement, décorez le gâteau de quelques amandes.